- 2016 26/10
- Автор: Світлана Павліна
- | Перегляди: 1339
Технологічна карта - дана програма створена в допомогу технологам підприємств громадського харчування і виявиться незамінною при складанні технологічних карт і калькуляційних карток страв і кулінарних виробів.
Всі дані про сировину (продукти) зберігаються у вбудованій базі даних, яку користувач програми може самостійно поповнювати і редагувати. Після складання технологічної карти у відповідності з діючою на підприємстві рецептурою натисненням однієї кнопки генеруються готові для роздруківки документи. При необхідності готові документи можна внести зміни.
Що нового в Технологічна карта 1.3?
- Функція пошуку страв по продукту та типу гарячої обробки.
- Можливість завдання будь-якої валюти.
- Опція відображення маси в грамах в готових документах.
- Вибір мови інтерфейсу - російська або українська.
Технологічна карта: СКАЧАТИ >>>